О природной воде "КОЛПИЦА"


О ВОДЕ
По заключению Института питания Академии медицинских наук от 18.05.99г. за № 72-234 природная вода полученная в непосредственной близости от Государственного комплексного заказника "Колпь" пригодна для применения в питании детей. Важным для питьевой воды является ее химический состав, обусловленный ионным содержанием.
Ионы стимулируют слюновыделение и, как следствие, секрецию желудка.
Ионы входят в состав желудочного сока, что усиливает или ослабляет его секреции, меняя процесс усвоения. Ионы воды попадают в кровь и регулируют деятельность кишечника, печени и почек.
Гидрокарбонатные ионы стимулируют желудочные процессы, а в кишечном тракте – их тормозят, т.о. регулируя интенсивность образования соляной кислоты в желудке.
Напротив, углекислый газ (слабогазированных напитков) способствует нейтрализации желудочного содержимого, что снижает кислотность и препятствует возникновению почечных заболеваний.
Вода из Селиваново характеризуется низкой минерализацией (290 мг/л против разрешенной -1000 мг/л), низким содержанием кальция, магния, натрия, сульфатов, хлоридов и нитратов. Ее низкая минерализация является несомненным достоинством при использовании продуктов из этой воды.